中药知识大全  

人参进补虽好 不适宜于八类人群.  

人们都知道人参进补好，然而并不是所有人都适合吃人参的，有些人吃了人参，不但没有进补效果，有可能损害健康。  

 1、胸闷、腹胀者    这类人服用人参后，常使胸闷、腹胀等气滞现象加重。   

2、发热者    

感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如火上加油，使病情加重。因此，发热应先查明病因，不可因病体虚而盲目进补。   

3、体内有热毒者    身患疔疮疥痈或咽喉肿痛者，服用人参后会导致疮毒大发，经久不愈等严重后果。   

4、4、红光满面者    临床发现，红光满面之人情绪往往兴奋，血压常常偏高，再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。   

5、舌苔黄厚者    正常人的舌苔薄白而又显湿润，

黄则表示消化不良或有炎症，此时服用人参会引起食欲

不振、腹部胀满、便秘等。   

6、舌质紫暗者    

中医学认为，舌质紫暗为气血瘀滞之象，如服用人参反而会使气血凝滞加重病情，出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”

等症状。   

7、大腹便便者    这类人服用人参后，常常食欲亢进，出现体重猛增、身重困顿、反应迟钝、头重脚轻等不良感觉。    8

8、、身体健康者    身体健康者若多服、

过服人参非但无益于健康，而且会招致疾病。

尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年，更不可盲目服用人参。  二.中医教你怎样能够把良药苦口变得不在苦  中药即中医用药，为中国传统中医特有药物。而且中药都是以其苦而方治天下各种疑难杂症。所以良药苦口利于病，人人皆知。但问题是，有的药实在是苦不堪言，难以喝下。有时候，有的病又不得不连服多帖，有些人真的是皱着眉头，含着眼泪吞服。中医专家总结出中药祛苦六法，可以让中药比较容易入口。   掌握服药时间在一天24小时内，机体有两个吸收药物的“黄金时期”，一个在上午8时至10时，一个在下午2时至3时。苦味中药可在饭后上述时间内服用。     ②掌握药液温度中药的服用讲究“寒者热之，热者寒之”。但苦味中药的服用可不拘泥此道。有关专家研究证实，舌头对37℃以上的温度更为敏感，因此，苦味中药汤液的温度应控制在15℃至37℃。    ③掌握含、咽部位研究表明，人的苦味感受器主要集中在舌头的前半部，以舌尖最为突出。因此，药液入口后，最好迅速含贮于舌根部，自然咽下，也可用汤匙直接将药液送至舌根顺势咽下。

  ④掌握服药速度药液在口中停留的时间越长，感觉味道越苦，因此，苦味中药的服用力求干净利落，转瞬即逝。    ⑤服药后喝适量温开水这样既有利于胃肠道对药液吸收，又可在一定程度上缓解药液的苦味。

添加调味品在苦味药液中加入蜂蜜、蔗糖等，但对黄连、胆草之类，尽量少用或不用调味品。若有必要可酌配甘草、大枣之类调和。   

中医讲解红枣有哪些药用功效呢?   除了黑枣外，大枣、小枣、南枣、北枣都是红枣。红枣又名大枣、大红枣，它的品种甚多，如无核枣、相枣、大糖枣、金丝枣、圆红枣、扁枣、布袋枣、脆枣等，均较有名。      

红枣的三大功效    

红枣的营养保健作用，毋庸置疑。中医的方子和日常膳食中，常常见到它的踪影。它能

健脾益胃、补气养血、养血安神以及缓和药性，是很好的营养品。    

健脾益胃 脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，红枣与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎引起的胃炎，减缓胃胀、呕吐等症状。    

补气养血 食疗药膳中常加入红枣，以补养身体、滋润气血。平时多吃红枣、黄芪、枸杞，能提升身体元气，增强免疫力。    

养血安神 女性患

躁郁症、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用，可起到养血安神、疏肝解郁的功效。    

缓和药性 红枣常用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的不良反应，并保护正气。  

 吃红枣因人而异    

红枣的食用方法很多，蒸、炖、煨、煮均可。    

最常用的方法是煎水服用。将10.30克红枣洗净，用小刀在其表皮划出直纹以助养分溢出，然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣，做成枣粥。    

另外。将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等，也是比较常见的方法。很多人在煲汤时，喜欢放儿粒红枣当佐料，蒸鸡、炖羊肉或兔肉也喜欢加入红枣。    

民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。不过，红枣怎么吃，也是有讲究的。    

比如，从事脑力劳动的人及神经衰弱者，用红枣煮汤代茶饮，能安心守神，增进食欲;失眠者饱受辗转不眠之苦，若每晚以红枣煎汤，有助安眠;

春秋季节，乍寒乍暖，在红枣中加几片桑叶煎汤代茶饮，可预防伤风感冒;夏令炎热.红枣与荷叶同煮，可利气消暑;冬日严寒，红枣汤加生姜红糖，可祛寒暖胃。   

红枣药膳推荐    

当归红枣粥 当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200毫升，煎浓汁100毫升，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。    

此粥具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等证。    

首乌红枣粥 何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、红枣一同入锅，熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉，边煮边搅匀.至粥黏稠即成，再加入冰糖调

味。此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效.适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼

花、失眠健忘、梦遗滑精等证，老年性高血压、血管硬化病人久服可强身健体。

  红枣参杞膏 红枣30个、元参30克、乌梅6个、枸杞子15克，加水4碗煮沸20分钟后，加入适量冰糖(也可用红糖)，煎至微稠，待稍凉后用容器装之备用。此膏可补中益气、养血补血，更适于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。    

旱莲草红枣汤 鲜旱莲草50克、红枣20个。先将旱莲草和红枣洗净，一同放人锅中，加水适量，煨汤，熟后去渣，饮汤吃枣。此汤具有滋补肝肾、养血止血的功效，适用于胃及十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血等。   

红枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。红枣中含糖量太高，糖尿病病人最好少食。  

中医那些药方可以解酒的呢？  亲朋团聚、相会，不免要小酌一番。然而，随兴而为，酩酊大醉在亲朋好友面前失态，损害身体健康的事也时有发生。下面就来看看专家教您的中药解酒方法：     

橘皮醒酒散：桔皮(去白)500克，陈橘皮500克，檀香200克，葛花250克，绿豆花250克，人参100克，白蔻仁100克，盐300克。健脾醒酒。用于酒醉不醒，呕吐吞酸。    

橘皮汤： 陈皮(去白，浸炒)30克，葛根30克，甘草30克，石膏(打碎)30克。治饮酒过度，酒毒积于肠胃，呕吐，不食汤水。    

石膏汤：石膏15克，葛根100克，生姜100克(切细)。治饮酒过多，大醉不醒。    

五豆汤： 黑豆、黄豆、绿豆、青豆、赤小豆各250克，干葛500克，甘草500克，贯众500

克。专能解酒毒，止烦渴，能发小儿豆疮不出，并治糖尿病疮疡    

解酒散：葛根15克，薄荷15克，砂仁15克，甘草15克，盆硝8克。解酒。适用于饮酒过度。    

人参汤：人参60克，白芍30克，瓜蒌30克，枳实30克，生地30克，茯神30克，葛根30克，甘草30克，酸枣仁30克。益气安神，清热除烦，解酒。用于饮酒过多，大热烦躁，言语错谬及房劳。   

 豆蔻良姜汤：高良姜12克，草豆蔻15克，茯苓30克，人参30克，青皮12克。理气除胀，降逆止呕，解酒。用于饮酒过度，呕逆不止，心腹胀满。    

百杯丸：沉香15克，红豆15克，葛根15克，陈皮15克，甘草15克，丁香18克，砂仁45克，白豆蔻60克，干姜30克。理气，和胃，解酒。用于钦酒过多，胸膈滞闷，呕吐酸水，胃腹疼痛。    

百杯散：甘遂30克，葛花30克，橘皮30克。理肠胃，解酒毒。适用于饮酒过多，停

酒，胸膈痞闷，饮食不快及一切酒病。    

甘草葛花汤：甘草30克，干葛花30克，葛根30克，砂仁30克，贯众30克。解酒毒。适用于饮酒过度，胸膈痞闷者。    

葛花，味甘性凉，是一味解酒专药。自《名医别录》记载其具“消酒”功效以后，历代以

此为解酒之专药而极少用于其它疾病的治疗。《滇南本草》谓葛花“解酒醒脾，……消热，解酒毒。”以葛花为主药的解酒方多不胜数。临床应用时，不论单用，还是复方，都能取得疗效。