神奇的俄罗斯豆油
2017-02-10 俄货平台
绿色有机食品——俄罗斯豆油
什么是绿色有机?
有机食品是也叫生态或生物食品等,指采取一种有机的耕作和加工方式,按照这种方式生产和加工的;产品符合国际或国家有机食品要求和标准;并按照国家标准进行产地认证、大气认证、环境认证,在达到一定标准情况下按规范来生产的。
绿色食品是在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质。
选择俄罗斯豆油的六大理由
1较为健康
俄罗斯豆油采用优质绿色天然的大豆加工而成,加工过程严格按照欧盟标准执行。俄罗斯地广人稀,气候较为寒冷,大豆生长期长,整个生长过程也几乎天然,原因是没有足够的劳动力去维护,自生自灭。他们几乎不使用化肥、农药,因为成本过高、政府也不支持。
2营养成分丰富
含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌等多种维生素,其中最重要的是E和E1、亚麻酸、 脂肪酸,含量都远高于普通豆油。
3含有较少化学物质
俄罗斯豆油在有机生产的理念下,所有豆油的加工处理过程严格按照政府标准执行,一经发现掺假会被罚得倾家荡产甚至坐牢。
4原材料天然优质
生产鼓励使用天然物料,合理灌溉,减少资源浪费,提高农场内及其周边的生物多样性。
5土壤肥沃,污染小
俄罗斯地广人稀,土地肥沃,土地使用率低,因此俄罗斯土壤生长的大豆非常健康,采用这样的豆子生产的俄罗斯豆油对人的健康来说无疑是一个喜讯。
6价格合理
俄罗斯豆油的价格已经紧追国内的大豆油价格,而且俄罗斯豆油的营养价值也高于转基因的豆油。最重要的一点是,如果长期食用有机食品,可以明显感觉免疫力增加,体质也会提升,这是体内毒素逐渐排除的正常现象。
如何判断是否有机?
从外观上看,由于使用食品添加剂的结果,普通豆油一般比有机食品好看。而有机食品通常不美观。比如有机面粉的颜色会呈现微黄色,不会像普通的面粉那样白,因为有机食品无任何添加剂。普通的茄子外皮光滑,形状饱满,而有机茄子看起来则比较瘦小,表皮上还会有斑点。再次,针对蔬菜和水果,从气味上而言,有机食品闻着更加清新芬芳,如果商家提供品尝服务,口感会明显觉出差异,有机食品更加清香和滑嫩。
长期食用俄罗斯豆油的好处有哪些?
俄罗斯豆油含有丰富的皂素,含量达豆粒总重的5%,其中半数位于种皮。大豆皂素的作用比较温和,还能与胆固醇结合,让它无法被身体有效吸收。大豆和其他绿色食品也是植物固醇的重要来源,这种植物性脂肪和胆固醇的化学组成相近,也能干扰我们吸收胆固醇,从而降低血液中胆固醇的含量。能延缓骨质流失,抑制前列腺癌和心脏病。
俄罗斯豆油含有丰富的维生素E。维生素E是一种超级抗氧化剂,它可以支持免疫系统, 减少心脏病发的概率,防止细胞老化和动脉粥样硬化, 控制人体的所有腺体的运作 (特别是内分泌和生殖)。 同时, 维生素E还能控制碳水化合物和蛋白质的代谢,刺激大脑活动, 改善记忆力, 防止灰色细胞的神经元接管自由基。现代的绿色食品都是有很多功能的。
俄罗斯豆油有抗癌的特性。俄罗斯豆油含有抗癌的重要元素ω-3和ω-6,这是抑制癌细胞生长的重要物质,长期食用,可减少患癌的风险。
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