食品名字里有这四个字,慎重购买!
2017-10-26 澳士顿生活电器
现在的食品种类越来越多,常常让人眼花缭乱。在食品安全问题频发的时代,当我们购买某一食物时,无论价格如何,总会考虑:这健康吗?
对于健康食品的简单辨别方法,小编收集了相关资料,总结出带有以下四个字的食品,应当慎重选择!
带「味」字的食品
木瓜味月饼、牛乳味饼干、樱桃味可乐……凡是带一个“味”字,意味着这种食品中可能并没有这种材料,只是用食用香料调配出来的而已。
购买时可以留意一下一些水果味食品的配料表,如果相应的水果找不到,取而代之的是各种食用香精、香料和色素等。不过,只要按照规定使用食用香料或色素,这些食品也是对人无害的,符合相关健康标准的。
带「脆」字的食品
香蕉片、脆枣、香菇脆、秋葵干...果蔬脆片是最为常见的一种食品。不少人觉得,健康生活要多吃水果蔬菜,那么零食换成果蔬脆片,就更方便、好吃还健康,岂不一举多得?
然而,这样的果蔬脆片往往是真空油炸制成的,虽然真空油炸在安全性上优于普通油炸,但因为有了油,脂肪和热量就上涨了。
吃太多油脂会增加肥胖发生的风险。血脂异常或需要减肥的朋友,就别吃太多了。
带「酥」字的食品
凤梨酥、核桃酥、花生酥、蛋黄酥……这些带“酥”字的食品,大家也都不陌生。和带“脆”字的食品一样,它们也往往高糖高油高热量。
吃太多,对血糖、血脂以及体重的控制都不利,还很可能增加心血管疾病的发生风险。
带「柳」字的食品
蟹柳、鸡柳、猪柳、牛柳……这些食品也可能并非取自真材实料。蟹柳,就是蟹肉棒,一般不是蟹肉做的,而是用鱼肉糜加工模仿而成的。
曾有新闻曝光过有不良商家用鸭肉冒充“牛柳”。如果发现价格非常便宜、口感特别嫩的牛柳,就要提高警惕了。而常用来做汉堡肉的猪柳肉饼,为了达到比较好的口感,一般会额外添加肥肉和淀粉。
果蔬分割线
其实,不是说带这四个字的食品坚决不能吃,而是这些食物算不上特别“健康”。偶尔犒劳嘴巴当然可以,但不建议常吃、大量吃。
2020-11-28
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